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          【養生調養】補鈣食物前十名,竟然沒有骨頭湯?第一名也不是牛奶!
          2016/5/4 17:10:14    作者:    來源:     閱讀量:2166
          摘要::【養生調養】補鈣食物前十名,竟然沒有骨頭湯?第一名也不是牛奶!

          鈣是生命之源,無論老人還是孩子,都不能缺少鈣。相較于花大價錢買補鈣產品,倒不如從日常膳食中攝取鈣更有效的多。下面,小編為各位家長整理了補鈣食物前十名,大家可以根據家人的喜好來進行食補哦。
          第十名:黑豆

          豆類食品都含有數量可觀的鈣質,尤其是黑豆,不僅鈣含量比黃豆高,而且含有豐富的維生素E和花青素,這兩樣都是很好的抗氧化劑,能夠美容養顏,減少皮膚褶皺。黑豆中粗纖維含量很高,能夠促進胃腸蠕動,防止便秘。黑豆也是補腎佳品,可以解毒利尿,緩解尿頻、腰酸等癥狀。


          第九名:海帶

          海帶的營養價值很高,不僅含鈣豐富,還有很高的含碘量,能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。


          第八名:黑木耳

          黑木耳含鈣量相當于鯽魚的7倍;含鐵相當于鯽魚的70倍。涼拌生吃可以更好的保留鈣的含量。而且含鐵量極為豐富,常吃能養血駐顏,令人肌膚紅潤,并可防治缺鐵性貧血。但記住,木耳不宜鮮吃。



          第七名:紫菜

          每100克紫菜中含鈣量大于400毫克,是很好的補鈣佳品。而且紫菜含鎂量最高,適當服用還可促進鈣的吸收。能有效預防及改善骨質疏松等問題。



          第六名:海參

          海參的營養價值很高,含鈣量很豐富,膽固醇極低,非常適合老年人和兒童食用,可達到增加人體免疫力,延年益壽的功效。



          第五名:芥菜

          每100克芥菜(又叫雪菜)的鈣含量高達230毫克,而相同質量的牛奶含鈣量一般為100毫克。另外,芥菜還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和維生素D,能夠提神醒腦,解毒消腫。



          第四名:乳酪

          就工藝而言,乳酪是發酵的牛奶;就營養而言,乳酪是濃縮的牛奶。奶酪中含鈣量高,而且容易被吸收,對于孕期以及生長發育旺盛期的兒童來說,都是補鈣佳品。英國牙醫說:吃含奶酪的食物能夠大大增加牙齒表面的含鈣量,對預防齲齒有很好的作用。



          季軍:牛奶

          牛奶含有豐富的營養,其中不但包含必需氨基酸,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用對身體非常有好處。嬰幼兒喝牛奶能夠促進智力發育;成年人和老年人喝牛奶能夠抗衰老、延年益壽。



          亞軍:蝦皮

          蝦皮素有“鈣的寶庫”之稱,鈣含量高達991毫克/100克。蝦皮其實還有一種重要的營養物質——蝦青素,它是迄今為止發現的最強的一種抗氧化劑,又叫超級維生素E,能夠美容養顏,延緩衰老。其自身豐富的鎂元素,能很好地保護心血管系統,對于預防動脈硬化、高血壓和心梗有很好的作用。



          冠軍:芝麻醬

          芝麻醬居然超過牛奶、乳酪,成了補鈣冠軍?沒錯,美味可口的芝麻醬,含鈣量非常高,大約每100mg芝麻醬中含612mg的鈣。除鈣以外,還含豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質,以及大量的維生素E、維生素B1等。經常食用能夠預防骨質疏松,還有軟化血管、降低血脂的作用。


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